Višak mlijeka na evropskom tržištu prelio se i u Srpsku. Pad otkupa mlijeka i otkupnih cijena s jedne, rast troškova proizvodnje s druge strane, problemi su koji muče proizvođače mlijeka i u Semberiji.
Farmeri se snalaze kako znaju i umiju. Višak prodaju “pošto – poto” samo da ga ne prosipaju. Ono što otkupi mljekara naplate 80 pfeniga po litru, na šta imaju i podsticaje. To im je, kažu, jedina zarada.
– Bez podsticaja naše farme bi se ugasile. Daju nam po kravi 500 maraka, daju premiju po litru mlijeka, šta mljekara radi to mi nije jasno. Ako su u prošloj godini imali zarade, šta se sad dešava. U prošloj godini je cijena rasla mlijeka, mljekare poslovale dobro a šta je sad? Pa nije prošlo ni pet godina, a već problemi. Cijena niža a smanjili su i otkup pa strahujemo da je to zbog toga što je uveženo svega i svačega – kaže Brano Mitrović iz semberskog sela Jelaz.
Ističe da je otkupna cijena mlijeka pala 20 pfeniga i da iz njegove mljekare nagovještavaju da će još ići dole i da će biti restrikcija u otkupu.
– Računa sve manje, a teško je smanjiti proizvodnju. Ne možemo mi sad krave koje valjaju i junice prodavati, a ne možeš ih ni prodati nikome nema zainteresovanih kupaca. Bude viška mlijeka 3.000 – 4.000 litara mjesečno i onda moraš naći crno tržište da daš pošto može, nemaš drugog izbora. Ljudi su prosipali, kažu ne dam ni za te pare hoću da ga prospem, pa ne mogu ga prosuti ako treba pokloniću samo prosipati ga neću. Višak sam prodavao po 50, 60 pfeninga po litru, mizerija – žali se ovaj proizvođač mlijeka koji nije “u minusu”.
Kaže, ima nešto zarade koja je mizerna s obzirom na svakodnevni trud, rad i ulaganja.
U najvećoj mljekari “Mlijekoprodukt” u Kozarskoj Dubici na skladištu imaju nagomilane viškove mlijeka i mliječnih prerađevina koji prelaze 8,4 miliona litara.
– Mi trenutno imamo 4,5 tona mlijeka na dnevnom nivou, ali smo smanjili 500 – 600 litara još u januaru mjesecu. Poštujemo taj ugovor koji imamo sa Mlijekoproduktom, međutim evo stvar se zaoštrava, svjedoci smo da oni i dalje trpe ogromne zalihe i pritišću i njih i nas zajedno i evo neka rješenja će se morati naći – ističe za portal InfoBijeljina Milorad Arsenić, predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mljekara Republike Srpske.
Kratkoročno rješenje problema viška mlijeka da ne bi došlo do obustave otkupa je sušenje mlijeka.
– Očekujemo od Vlade Srpske na nam izađe u susret i da nam kroz Fond solidarnosti ili na neki drugi način nadomjesti ovaj minus. Sušenje nam je dodatni trošak, al to je jedino rješenje – dodaje Arsenić.
Resorno ministarstvo traži rješenje i preduzima sve mjere da bi ovaj sektor ostao stabilan.
– Vidimo da raste proizvodnja, znači da je sektor stabilan. Borićemo se. Imamo obećanje od mljekare da ako uđemo u ovaj proces koji smo dogovorili neće biti viška na tržištu tj. da će oni otkupiti svo mlijeko – pojašnjava Goran Bursać, pomoćnik ministra poljoprivreda.
U posljednje dvije godine proizvodnja mlijeka u Srpskoj povećana je za 15 miliona litara, a tržište je ostalo isto.
Farmeri, koji podmiruju 70 odsto potreba stanovnika u Srpskoj, traže zaštitu domaće proizvodnje – ugovore koji će im garantovati plasman proizvedenog i ograničavanje prekomjerenog uvoza. Samo lani u BiH uvezeno je mlijeka i mliječnih prerađevina u vrijednosti od oko 250 miliona maraka.
(infobijeljina.com)
